22 May ニューヨーカーの目に映るアップル、ALTO OLIVES
世界最大規模かつ最高の権威を誇るオリーブオイルコンペティションとして知られる 2015 ニューヨーク インターナショナル オリーブオイルコンペティションにおいて、極めて栄誉のある国際的にも評価の高い「部門最高賞」トロフィーを、アルトオリーブスは一つにとどまらず二つも受賞しました。
栄誉ある二つのトロフィーとゴールドメダルは、アルトの象徴的存在とも言える単一品種のALTOヴィヴィダスと、兄弟的存在とも言えるトスカーナ品種ブレンドALTOトロバストがそれぞれ獲得しています。いずれも2014年の収穫から作られたこれら二つのエキストラバージンオリーブオイルにおいて、アルトヴィヴィダスは単一品種部門に、アルトロバストはブレンドオイル部門のそれぞれにエントリーされました。
ニューヨークインターナショナルオリーブオイルコンペティション (NYIOOC) には25カ国から700エントリーが集まり、審査は国際的な専門家によるパネルによって行われ、エントリーされたオイルは3日間に渡る慎重な精査と吟味を経て、世界最高のオイルが選び出されました。
アルトがエントリーしたオイルはわずかに2つ、そしてそのいずれもがトロフィーを獲得したという完璧な勝利は、創業者のロバート・アームストロングに秘かな達成感を味わわせるものです。
「このコンペティションは世界中のオリーブオイル生産者にとって究極の目標とも言えるものです。そのような権威ある国際的なパネルから二度もチャンピオンの呼び声がかかるということは、きわめてエキサイティングなことです。とりわけアルトオリーブスのように若輩の職人気質の会社にとっては」。
www.bestoliveoils.com/2015